Cara membuat brownies fudgy
Kalau kamu penggemar cokelat, pasti tahu sensasi brownies fudgy yang lembut, padat, dan lumer di mulut. Teksturnya yang lembab membuatnya berbeda dari brownies biasa yang cenderung kering. Nah, kali ini kita akan berbagi resep brownies fudgy anti gagal yang mudah dibuat di rumah — tanpa mixer tanpa ribet! -- 🧈 Bahan-bahan Brownies Fudgy Lembut Untuk loyang satu ukuran 20x20 cm, siapkan bahan-bahan berikut: Bahan cokelat leleh: • 150 gram coklat hitam (potong kecil) • 100 gram mentega • 2 sdm minyak sayur Bahan kering: • 80 gram tepung terigu protein sedang • 30 gram cokelat bubuk • Sejumput garam Bahan basah: • 150 gram gula pasir • 2 butir telur suhu ruang • 1 sdt ekstrak vanili 👩🍳 Cara Membuat Brownies Fudgy yang Lembut dan Lumer! 1. Lelehkan cokelat dan mentega Lelehkan dark chocolate dan mentega dengan cara double boiler (di atas panci berisi air panas). Setelah meleleh, tambahkan minyak sayur, aduk rata, dan sisihkan hingga agak hangat. 2. Kocok telur dan gula Dalam wada...